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校园新闻

聚焦五育融合理念,打造食育育人新载体——我校在全省食育实践展示活动中分享经验

11月27日,河南省食育工程中期工作总结会暨食育实践优秀成果展示活动在开封隆重举行。

平顶山市第二高级中学党委副书记、校长王照阳作为高中代表,受邀在活动中分享我校食育工作的探索与实践成果,向全省教育同仁展现了二高在食育领域的创新路径与育人成效。

自入选第三批河南省食育试点校以来,我校始终将食育作为“五育并举”的重要载体,深刻践行“食育不仅是生存之基,更是育人之径”的教育理念,从高位引领、五育融合、协同联动、保障赋能四大维度发力,构建起独具特色的“大食育”工作格局。学校先后荣获河南省中小学一级食堂、平顶山市食品安全创建优秀单位等多项荣誉,食育工作的扎实推进得到了各级教育部门的充分认可。

在顶层设计上,我校成立食育工作领导小组,制定专项实施方案,完善食品安全、课程融入、文明餐桌等系列规章制度,形成了“有方向、有步骤、有抓手”的工作体系。同时,通过在食堂悬挂膳食宝塔图、在公共区域设置食育文化角、开展食品安全宣传周主题活动等多种形式,营造浸润式食育文化氛围,让食育理念深入人心。

核心实践中,我校创新探索食育与五育深度融合的路径:以食育德,将“光盘行动”常态化,通过《文明就餐公约》培养学生勤俭文明的品格;以食启智,将食育知识融入生物、化学等学科,编写学生食育绘本,拓展文化视野;以食健体,每周公布带量食谱,确保营养均衡、体魄强健;以食育美,结合地域文化与美术专业优势,通过食材探秘、食物创作等活动提升审美素养;以食促劳,开辟“躬耕园”劳动实践基地,布置家庭烹饪实践作业,让学生在劳作中体会劳动价值与粮食来之不易。

家校协同是我校食育工作的重要支撑。通过家长会、开放日、专题讲座等形式,向家长传播科学膳食理念;通过问卷调查、座谈会收集反馈,形成家校同频共振的育人合力。同时,学校强化队伍建设,组织教师参与食育专题培训,严守食品全环节闭环管理,筑牢安全底线,为食育工作有序推进提供坚实保障。

汇报中,党委副书记、校长王照阳还围绕课程体系化建设、专业师资培养、家校社协同深化等方面的不足进行了反思,并明确了未来发展方向:将进一步构建科学系统的食育课程体系,加大师资培训与课题研究力度,凝练推广优秀实践经验,为全省食育工作贡献“二高智慧”。

此次在全省平台的经验分享,既是对我校食育工作的肯定,更是一份沉甸甸的责任。平顶山市二高将以此次活动为契机,持续深耕食育沃土,不断完善五育融合的食育新载体,让食育成为润泽学生生命成长的重要力量,为推进“健康中国”“健康中原”建设与基础教育高质量发展添砖加瓦!

 

图:李凯俐 文:刘志宾

审稿:王建军

审发:杨彬

2025年11月28日