家校携手共筑舌尖安全防线——市二高举办食品安全专题交流会

为进一步强化学校食堂安全管理，守护师生饮食健康，2025 年 2 月 25 日下午，市二高在办公楼二楼会议室组织了一场关于食堂安全的与学生家长代表的面对面交流会。此次会议由学校党委委员、副校长杨彬主持，学校党委书记张建岭、膳食科科长、食堂有关负责人等共同出席。

交流会上，学校领导与家长代表们就食堂安全管理的各个环节进行了深入探讨。学校方面详细介绍了在食材采购、加工制作、卫生环境等方面所采取的措施和制度，并认真听取了家长们的意见和建议。家长代表们积极发言，对学校食堂工作的重视表示肯定，同时也提出了一些宝贵的期望和改进的方向。

交流会结束后，张建岭与学生家长一道实地察看了食堂。他们深入后厨操作间、仓库、清洗区等地，仔细检查了环境卫生、设备设施运行、食材储存等情况。家长们对食堂的整洁卫生和规范管理给予了充分肯定，同时也提出了一些宝贵的建议，如进一步丰富菜品种类、优化就餐环境等。

实地查看结束后，学校立即召开了食堂管理人员座谈会。张建岭在会上强调，食堂管理要始终坚持以师生为中心，把食品安全放在首位，不断提高服务质量。对于家长提出的建议，要认真梳理，制定切实可行的改进措施，尽快落实到位。同时，要加强对食堂工作人员的培训和管理，严格执行各项规章制度，确保食堂安全工作万无一失。

此次食堂安全面对面交流活动，搭建了学校与家长沟通的桥梁，增强了家长对学校食堂工作的了解和信任。市二高将以此次活动为契机，进一步加强食堂安全管理，努力为师生提供更加安全、优质的饮食服务，共同守护校园“舌尖上的安全”。

图文/膳食科

审核/王建军

审发/杨彬

2025年2月26日