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膳食园地

我校迎接新华区食药监局食品安全检查

    2017年2月24日上午,新华区食药监局李所长、张所长等一行四人来到我校,对学校食堂食品安全监督管理工作进行了检查。         检查组实地查看了我校食堂的餐厅、操作间、主食库、副食库、消毒柜、留样柜、健康证和相关文字资料等,并认真询问了学校食堂从业人员有关的操作规范及物品管理。对我校食堂工作的严格规范进行了肯定,认为我校对食堂管理工作高度重视,各项工作有条不紊、井然有序,体现了较高的管理水平。同时,检查组对鸡鸭牛羊肉类的索证索票提出了改进型建议。